Människor ställer om, fossilindustrin fördröjer

Vem hade kunnat tro att vi så snabbt skulle vara redo att ändra våra matvanor? Det framställs ibland som det svåraste av allt, att förmå människor att ändra sina matvanor för att minska klimatpåverkan. Omkring en fjärdedel av en persons klimatpåverkan kommer

Sammanhang: ...För bara några år sedan var det kontroversiellt att äta vegetarisk mat, nu rapporterar 70 procent av alla kommuner att de minskat serveringen av kött sedan förra året, enligt Djurens rätt som varje år utser Sveriges mest djurvänliga kommun. Nu blir de flesta kommuner allt mer djurvänliga, alltså, och på köpet mer klimatvänliga. ...

Omnämnda platser: Sveriges.